端午节主要节日食品 端午节节日食品有哪些

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• 1、端午节食品有哪些

端午节食品有哪些

1、江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。河北省市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚，据说端午节吃了樱桃桑葚，可全年不误食苍蝇。

2、粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

3、端午节时，吉林省延边朝鲜族人民会制作打糕。打糕是将艾蒿与糯米饭放入大木槽中，用长柄木槌打制而成的米糕。这种食品富有民族特色，能增添节日气氛。 鸭蛋 端午节除了纪念屈原，还有避五毒的习俗。

4、吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里，用长柄木槌打制而成的米糕，是一种很有民族特色的食品。

5、粽子 端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。